Läderach

laderach.com

Gegründet im Jahr 1962 in Glarus, Schweiz, hat sich Läderach von seinen bescheidenen Anfängen zu einem führenden Namen in der Welt der feinen Schokoladen entwickelt. Ursprünglich von Rudolf Läderach junior ins Leben gerufen, basiert das Unternehmen auf den Grundsteinen, die bereits 1926 von Rudolf Läderach senior mit einem kleinen Geschäft gelegt wurden. Heute ist Läderach für seine Innovationen in der Schokoladenherstellung bekannt, darunter die Entwicklung eines patentierten Verfahrens zur Herstellung dünnwandiger Truffes-Hohlkugeln, welche die Produktion von Trüffeln vereinfachte und verbesserte. Unter der aktuellen Führung von Johannes Läderach expandierte das Unternehmen international und betreibt mittlerweile 150 Boutiquen weltweit. Läderach beschäftigt etwa 1.700 Mitarbeiter aus über 50 Nationen und legt großen Wert auf die Kontrolle des gesamten Produktionsprozesses, von der Kakaobohnenauswahl bis zum fertigen Produkt. Die Produktpalette von Läderach umfasst eine Vielzahl von Schokoladen, Pralinen und Konfekten. Neben traditionellen Angeboten hat Läderach auch eine vegane Schokoladenlinie eingeführt, was das Engagement des Unternehmens für Innovation und die Berücksichtigung unterschiedlicher Kundenbedürfnisse unterstreicht. Läderachs Geschichte und sein fortwährendes Wachstum demonstrieren die Bedeutung von Familientradition, handwerklichem Können und der ständigen Suche nach Verbesserung. In einer Branche, die von schnellen Veränderungen und hohen Erwartungen geprägt ist, bleibt Läderach ein Beispiel für Qualität, Nachhaltigkeit und Innovationsgeist.