Projektleiter Lebensmittelanlagenbau (m/w/d)

FoodTechScout

FoodTechScout

Zürich, Switzerland

Posted on May 15, 2026

Unsere Mission bei FoodTechScout AG: Wir verbinden Fach- und Führungspersönlichkeiten aus der Lebensmittel- und FoodTech-Industrie mit den passenden Unternehmen. Und andersrum.

Unser Kunde zählt zu den führenden Anbietern im Bereich Lebensmittelanlagenbau und Lebensmitteltechnologie.

Sie stehen nicht nur vor einer Anlage.

Sie entwickeln Prozesse, die täglich Millionen Liter Lebensmittel sicher, effizient und reproduzierbar verarbeiten.

Von der ersten Linienidee bis zur laufenden Produktion gestalten Sie moderne Prozesssysteme für die Lebensmittelindustrie – technisch anspruchsvoll, hygienisch hochsensibel und international im Einsatz.

Was können Sie bewirken?

• Sie entwickeln Prozesslösungen für moderne Milch-, Getränke- und Food-Anlagen

• Sie begleiten Projekte von der Konzeptphase bis zur erfolgreichen Inbetriebnahme

• Sie definieren Rohrleitungs-, Prozess- und Anlagenkonzepte mit Fokus auf Hygiene und Effizienz

• Sie koordinieren technische Themen zwischen Engineering, Kunden und Lieferanten

• Sie bringen Prozessanlagen zum Laufen – technisch, funktional und qualitativ

• Sie sorgen dafür, dass Food-Safety-, CE- und Qualitätsanforderungen sauber umgesetzt werden

Damit dies gut gelingt, ist Ihr Profil:

• Studium im Bereich Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Maschinenbau oder ähnlich

• Erfahrung im Engineering von Prozessanlagen idealerweise der Lebensmittelindustrie

• Verständnis für Hygienic Design und industrielle Food-Prozesse

• Freude an komplexen technischen Zusammenhängen

• Kommunikationsstärke und strukturierte Arbeitsweise

• Deutsch und Englisch sicher in Wort und Schrift

Darauf können Sie sich freuen:

• Internationale FoodTech-Projekte mit hoher technischer Komplexität

• Moderne Prozessanlagen und innovative Technologien

• Viel Eigenverantwortung und technische Gestaltungsmöglichkeiten

• Ein Umfeld, in dem Engineering sichtbar Wirkung erzeugt

Zögern Sie nicht, mich bei Fragen zu kontaktieren – ich bin für Sie da!

Manuel Lanz

E-Mail: manuel.lanz@foodtechscout.com

Tel. +41 79 358 89 26