Bucher Unipektin ist ein führender Anbieter von Getränketechnologie, spezialisiert auf Fest-Flüssig-Trennung, Filtration, Saftbehandlung und Konzentratherstellung. Die Produkte werden vor allem bei der Herstellung von Fruchtsäften, Pürees und der Bierfiltration eingesetzt. Hinzu kommen Lösungen für Gemüse- und Zitrussäfte, Aromen und die Rückgewinnung von Pflanzenextrakten für die Pharmaindustrie. Darüber hinaus entwickelt und baut das Unternehmen industrielle Vakuum- und Gefriertrockner für Instantprodukte und ist führend in der Umwelttechnik, insbesondere bei der Entwässerung von Klärschlämmen. Mit über 1500 installierten Pressen und globaler Präsenz verbindet Bucher Unipektin technisches Know-how mit innovativen Lösungen, um Kundenbedürfnisse und Markttrends zu erfüllen.

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